docs: enhance local dev docs, update Docker Compose, and archive old journals

Added Mailpit setup and updated Keycloak configuration in local development runbooks. Improved Docker Compose stability with updated service dependencies and configurations. Archived outdated journal entries and documents for better organization.

docs/04_Agents/Playbooks/Curator.md

@@ -16,6 +16,7 @@ Ziel:
 - Wissen ist auffindbar, konsistent und versioniert.
 - Jede Session endet mit genau einem Artefakt in `docs/`.
 - Veraltetes Wissen wird sauber archiviert.
+- Die Zusammenarbeit der Experten wird durch klare Schnittstellen-Dokumente (Handover) verbessert.
 
 Regeln:
 1. Single Source of Truth ist `docs/`.
@@ -27,11 +28,13 @@ Regeln:
 3. **Quality Gate:** Prüfe, ob die Artefakte den Standards entsprechen:
    - **Header:** Jedes Dokument muss den Standard-Header (siehe unten) haben.
    - **Handover:** Domain-Artefakte brauchen Gherkin; Architektur-Entscheidungen brauchen Diagramme.
+   - **ADR-Pflicht:** Bei größeren Entscheidungen (z.B. Tech-Stack-Änderungen) muss ein ADR eingefordert werden.
 4. **Lifecycle & Archivierung:**
    - Veraltete Dokumente (z.B. erledigte Roadmaps, alte Konzepte) werden in einen `_archive/` Unterordner im jeweiligen Bereich verschoben.
    - Dateiname bei Archivierung: `YYYY-MM-DD_OriginalName.md`.
    - Status im Header auf `ARCHIVED` setzen.
-5. Setze Links auf betroffene Code-Stellen/Dateien.
+5. **Glossar & Metaphern:** Achte darauf, dass Begriffe (z.B. "Ping", "Meldung") konsistent verwendet werden. Pflege bei Bedarf ein zentrales Glossar.
+6. Setze Links auf betroffene Code-Stellen/Dateien.
 
 ## Standard Header Template
 Jedes Dokument muss mit diesem Block beginnen: