docs: add technical datasheet for Eaton 3S UPS in architecture documentation

Added `USV-technische-Daten.md` to document the specifications of the Eaton 3S 850 DIN UPS, including technical details, features, and supported configurations. Included an accompanying image `Eaton-3S-DIN-850-VA.png`.

docs/01_Architecture/USV-Akku/USV-technische-Daten.md

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+---
+Datenblatt USV
+---
+# Eaton 3S
+
+###### _Offline Technologie_
+
+##### USV und Mehrfachsteckdose mit Überspannungsschutz
+
+#### Eaton 3S DIN 850 VA
+
+![Eaton 3S 850 DIN](../USV-Akku/images/Eaton-3S-DIN-850-VA.png "Eaton 3S 850 DIN")
+
+1. 3 überspannungsgeschützte DIN-Buchsen
+2. 3 batteriegestützte DIN-Buchsen mit Überspannungsschutz
+3. USB-Ladeanschlüsse
+4. Ein/Aus-Taste
+5. LED-Anzeige
+6. USB-Port (Anschluss an PC/NAS)
+7. Tel/Fax/Datenleitungsschutz
+8. Auswechselbare Batterie
+9. Reset-Knopf (Leistungsschalter)
+10. Wandmontage
+
+
+|                                    |                              |
+|------------------------------------|------------------------------|
+| Marke                              | Eaton                        |
+| Hersteller-Modellnummer            | 3S850D                       |
+| UPC                                | 743172101778                 |
+| Hersteller                         | EATON                        |
+| Global Trade Identification Number | 00743172101778               |
+| Batterie-Spannung                  | 230 Volt                     |
+| Frequenzbereich                    | 50 Hz                        |
+| Eingangsspannung                   | 230 Volt (Wechselstrom)      |
+| Max. Leistung                      | 510 Watt                     |
+| Ausgangsstrom                      | 2 Ampere                     |
+| Ausgangsspannung                   | 230 Volt                     |
+| Stromstecker-Typ                   | Typ F: 2-polig (Deutschland) |
+| Dauer                              | 30 Minuten                   |
+| Analoge RGB-Eingänge               | USB                          |
+| Anzahl Steckdosen                  | 4                            |
+| Ausgabe Wattzahl                   | 510 Watt                     |
+| Elektrische Leistung               | 510 Watt                     |